Os óleos de linhaça e de cânhamo têm uma elevada proporção de ácidos gordos Ómega-3 sob a forma de ácido α-linolénico (ALA). O problema é que o corpo tem de converter primeiro o ácido gordo ALA nos ácidos gordos realmente importantes EPA e DHA. No entanto, as nossas enzimas só conseguem converter um máximo de 10% de ALA em EPA e até um máximo de 0,5% em DHA. Por isso, mesmo com uma ingestão muito elevada de ALA, não é possível obter bons valores de EPA e DHA – os ácidos gordos Ómega-3 realmente importantes.
Um óleo vegetal de Ómega-3, com elevado teor de ácidos gordos Ómega-3 marinhos (EPA e DHA), é o Omega-3 VEGAN. Com apenas uma colher de chá por dia, ingere 2.000 mg dos valiosos ácidos gordos marinhos – 100% sem peixe. Omega-3 VEGAN também pode ser tomado por crianças e adolescentes sem qualquer problema. Deve ser observada a seguinte regra geral: 2.000 mg de ácidos gordos Ómega-3 (1 colher de chá/5 ml) são adequados para uma pessoa adulta com 70 kg ou mais. Isto significa, por exemplo, para uma criança de 35 kg, 1/2 colher de chá de Ómega-3 por dia ou 1 colher de chá de 2 em 2 dias.